Sándwich rosa

Hola, hoy os publico un sándwich original y diferente que podéis haceros cuando queráis.

Lo que he hecho ha sido mezclar varios alimentos que a nadie se le ocurriría, para darle una mezcla de sabores buenísima.

TIEMPO: 7 min

INGREDIENTES:

•  Pan de molde multicereales o de espelta integral

• Atún en lata al natural

• Frambuesas

• Medallón de queso de cabra

• Nueces

• Jamón de pavo

• Queso havarti light

• Rodajas de tomate

UTENSILIOS:

• Mortero

• Microondas

• Plato

PREPARACIÓN:

1. Mete un puñado de nueces en el mortero y tritúralas hasta que se conviertan en polvo.

2. A continuación, introduce un puñado de frambuesas y mézclalas con las nueces hasta que se quede en forma de puré rosa.

3. Escurre el atún e introdúcelo en la mezcla con las frambuesas y las nueces.

4. Mete el medallón de queso de cabra en el microondas durante 7 segundos aproximadamente (hasta que se quede un poco derretido, pero no demasiado).

5. Una vez calentado el queso mézclalo con las frambuesas y las nueces.

6. Coge 2 rodajas de pan de molde y coloca en este orden:1 loncha de jamón, 2 rodajas finas de tomate, la mitad de la mezcla de frambuesas, atún, queso y nueces, 1 loncha de queso, la mitad sobrante de la mezcla, 2 rodajas finas de tomate y 1 loncha de jamón.

Espero que os guste!